Culinaire, Recettes

Gâteau orange chocolat, ma recette rapide

Vous aimez le goût des gâteaux type Pim’s?
Ça fait maintenant quelque temps que je ne vous ai pas mis de recette. J’y remédie tout de suite, avec le gâteau orange chocolat.

Voici le chef d’oeuvre

gâteau orange chocolat

Ils sont simples, rapides et surtout trèèèèèès trèèèèèès bons!!!

Recette du gâteau orange chocolat

•150 gr de farine
•125 gr de sucre
•1 sachet de levure
•4 oeufs
•125 gr de beurre
•80 ml de lait
•arôme d’orange
•chocolat pâtissier

Préparation de l’appareil

Je commence par mélanger la farine, le sucre et la levure.
Je pèse mon beurre et direction le micro-ondes pour le faire fondre.
Ensuite je mélange les œufs, le beurre fondu et le lait. Je bats le tout énergiquement.
Une fois la préparation bien lisse, je rajoute de l’arôme d’orange (environ 1/4 de la petite fiole).

Cuisson du ou des gâteaux

Je mets le tout dans des moules à cupcakes ou pop cakes ou plat quelconque. C’est au gré de vos envies et hop au four une quinzaine de minutes à 180°.

Pendant ce temps je fais fondre mon chocolat au bain marie.

Une fois les gâteaux cuits, je les nappe de chocolat fondu et je mets le tout au frigo, histoire que le chocolat durcisse et donne ce petit côté croquant qu’on adore tant à la maison.

Je ne pense pas que votre balance me remercie. Mais mon estomac ouuiii.

 Bon appétit à tous 😉

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